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使用数字秤的烹饪和烘烤是什么好处?

作者:本站编辑     发布时间: 2021-11-08      来源:本站


无论是每晚为家庭做饭还是偶尔招待朋友才能在家享用下午茶,每个家庭厨师都可以使用数字厨房量表。如数字勺子鳞片测量烘焙秤,它们不仅使您的测量更准确,而且还可以减少准备和清洁时间。今天,我们将介绍如何使用数字秤以及如何在厨房帮助您。


什么是数字尺度?

数字刻度是读取并显示对象权重的测量设备。与模拟余额相比,数字余额是更高质量的平衡,可以提供更准确的重量读数。厨师使用数字厨房秤测量成分的重量或质量,以磅,克,液盎司或毫升表示。特别是在制作面包,蛋糕或其他甜点时,数字厨房秤通常是我们称重面粉和糖的最佳工具。一般来说,数字厨房秤很小,亮起,厨房柜台上的空间很小。一些迷你厨房鳞片足够小,甚至可以随身携带它们并随时随地使用它们。

电子秤的工作原则是什么?

首先,我们必须知道数字秤在平坦的表面上最佳。当物体放置在数字尺度上时,其重量将导致其内部应变计变形。然后,刻度将变形量转换为电信号,电信号通过数字转换器将信号发送,并在刻度的显示屏上显示重量。

为什么我们在厨房里使用电子秤?


保持一致性和准确性

数字尺度具有提供准确的组件测量的能力。准确性是决定烘焙成功的重要因素之一。由于烘烤在很大程度上依赖于化学反应,因此需要准确地测量每种成分以使甜点正确。

转换指标

如果配方需要20g糖,但您不熟悉公制系统,则数字秤可以轻松转换为您的数学公式。在某种程度上,它可以节省我们的一部分烹饪时间。

健康的生活方式

如果您是健身专家或您正在减肥,您应该在进食前衡量食物的数量,这是健康生活方式的一部分。食物厨房鳞片数字食物厨房鳞片让您轻松测量和分配食物以控制卡路里摄入量并实现理想状态。

测量营养信息

除了食品的重量外,还有一些更先进的数字厨房秤还具有显示营养数据的能力,包括食品中的卡路里,钠,蛋白质,脂肪,碳水化合物,胆固醇或纤维的数量。模拟厨房秤数字烹饪鳞片你的梯子是健康。

混合饮料

在休息期间,您可能会喝饮料刷新您的心情。从咖啡到鸡尾酒,数字秤可以帮助您正确调整饮料的比例。混合复合饮料需要稳定的手,完美的浇注和镜片或夹具等酒吧设备。数字尺度可以估计每种饮料成分的确切比例,而不是液体成分,因此味道将始终满足您。

使用更少的菜肴

使用数字等级最有效的益处是您可以将所有干成分称重到一个碗中。一方面,每当您需要添加新成分时,您只需将数字刻度重置为0.00,然后执行相应的测量。另一方面,清洁时间将大大缩短,因为您不必洗掉大量的碗,测量杯和测量勺子。

来吧!没有人可以拒绝玫瑰金厨房秤多功能数字厨房秤!


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